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皮特蘭豬
作者：佚名 來源于：學習力教育中心
產(chǎn)于比利時布拉幫特，于1920年前由泰姆沃斯豬與貝葉豬和當?shù)刎i雜交選育而成，1950年開始良種登記，1952年育成品種。在西歐分布較廣，其中較著名的有法國、德國、盧森堡、荷蘭、西班牙、意大利、巴西等皮特蘭豬。瘦肉產(chǎn)量高，在商品豬生產(chǎn)中雜交利用時可作為終端父本。
皮特蘭豬毛色花白， 全身白色夾有黑色或暗紅斑點，或常雜有紅毛。耳中等大小，半前傾。體軀寬而較短。成年公豬體重330千克、體長165厘米、體高90厘米、胸圍155厘米;成年母豬分別為220千克、161厘米、86厘米和151厘米。肌肉發(fā)達，腿臀部肌肉豐滿，后腿比例33%，眼肌面積41平方厘米，膘厚1. 9厘米。90千克時屠宰， 胴體瘦肉率6 ......
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