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在動(dòng)物體內(nèi)不能合成或能合成但不能滿足需要， 必需通過(guò)飼料外源提供的氨基酸。

必需氨基酸的種類 不同種類、不同生理階段的動(dòng)物， 其必需氨基酸的種類有差異。對(duì)豬來(lái)說(shuō)， 有10種必需氨基酸： 賴氨酸、蛋氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、精氨酸、異亮氨酸、纈氨酸、蘇氨酸、組氨酸、精氨酸;對(duì)禽來(lái)說(shuō)，除上述10種外， 尚有甘氨酸、胱氨酸和酪氨酸。隨年齡的增長(zhǎng)，動(dòng)物對(duì)組氨酸和精氨酸的需要量有所減少，且體內(nèi)合成這兩種氨基酸的能力增強(qiáng)，所以組氨酸和精氨酸對(duì)于成年動(dòng)物(豬)即屬于非必需氨基酸。胱氨酸和酪氨酸可以分別部分取代含硫氨基酸和芳香族氨基酸，絲氨酸可以取代甘氨酸，脯氨酸 ......