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福建菜茶


作者:佚名       來源于:學(xué)習(xí)力教育中心

茶樹有性群體品種之一, 主要包括武夷菜茶、坦洋菜茶、天山菜茶。原產(chǎn)武夷山區(qū)。分布福建各茶區(qū)。武夷菜茶植株小、喬木或灌木型。屬中、小葉類, 分小圓葉、瓜子葉、長(zhǎng)葉、小長(zhǎng)葉、闊葉等。葉形多為長(zhǎng)橢圓, 多數(shù)類型葉肉較厚。春茶萌芽偏遲, 芽茸較少, 茶芽尚肥壯,較短小, 色綠稍帶紫紅。花型大或適中,結(jié)實(shí)率一般。抗逆性強(qiáng)。無性繁殖成活率尚高, 產(chǎn)量一般。坦洋菜茶植株灌木型, 樹姿半開展或稍直立, 分枝較密。葉片多平展, 葉面隆起, 色綠或淡綠。花型較大, 結(jié)實(shí)率尚高, 抗逆性較強(qiáng)。適制紅茶,為坦洋工夫紅茶的主要原料。天山菜茶分布寧德縣洋中鄉(xiāng)天山一帶, 植 ......




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