作者:佚名 來(lái)源于:學(xué)習(xí)力教育中心
中國(guó)現(xiàn)代茶葉專(zhuān)家之一。湖南省衡陽(yáng)縣人。1923年畢業(yè)于河北省保定農(nóng)業(yè)專(zhuān)科學(xué)校。1924.~1932年在湖南安化茶葉講習(xí)所和湖南私立修業(yè)學(xué)校任教。1933~1934年任江西省修水實(shí)驗(yàn)茶場(chǎng)茶葉技術(shù)員, 主持“寧紅”初、精制的試驗(yàn)研究, 制出的 “寧紅”運(yùn)銷(xiāo)上海, 獲得好評(píng);次年仿照錫蘭李普頓小樣,制成滋味鮮濃、湯色紅艷的橙黃白毫 (B、O、P)紅碎茶。1935~1937年在安徽省祁門(mén)茶葉改良場(chǎng), 對(duì)解決祁紅葉底烏暗的難題進(jìn)行試驗(yàn)研究, 寫(xiě)出《葉綠素對(duì)紅茶品質(zhì)的影響》的研究報(bào)告; 并通過(guò)引進(jìn)日本制茶機(jī)械,進(jìn)行改制和自行設(shè)計(jì)一套制造紅茶的機(jī)器設(shè)備, 改變了手工制茶的落后狀況。1935年在全國(guó)經(jīng)濟(jì)委員 ......
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