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條形紅茶之一。云南大葉種鮮葉制成的工夫紅茶的簡稱。產(chǎn)于云南省的鳳慶、昌寧、臨滄、云縣、雙江、騰沖及勐海等縣。1939年馮紹裘等在順寧縣(今鳳慶縣)創(chuàng)制， 并于當(dāng)年經(jīng)香港出口25噸。因品質(zhì)優(yōu)異， 受到國內(nèi)外稱譽(yù)。但當(dāng)時(shí)因設(shè)備條件限制，最高年產(chǎn)量(1941年)僅為45噸。1952年人民政府確定在鳳慶、動(dòng)海擴(kuò)建茶廠， 擴(kuò)大改制紅茶， 生產(chǎn)出口以滇紅命名的工夫紅茶; 1956年擴(kuò)大到臨滄、雙江、云縣、昌寧四縣改制紅茶， 均制成滇紅工夫供應(yīng)出口;1959年鳳慶、臨滄兩廠分別創(chuàng)制金芽茶與金尖茶， 獲得國際市場最高茶價(jià)。滇紅工夫主銷波蘭、蘇聯(lián)和東歐各國， 英國、伊朗也有銷售。國內(nèi)供應(yīng)北京、 ......