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茶樹栽培
作者：佚名 來源于：學(xué)習(xí)力教育中心
利用茶樹生長發(fā)育的特點和要求， 選擇優(yōu)良品種和適宜土地， 進行科學(xué)種植和管理， 以獲得高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的飲料商品茶的技術(shù)措施。栽茶首先要了解茶樹的性質(zhì)，其次要通曉栽培茶樹的技術(shù)。茶樹起源于中國西南部的云貴高原，是中國最先發(fā)現(xiàn)利用和栽培的一種比較原始的高等植物， 適于在亞熱帶和熱帶地區(qū)生長。茶含有多種對人體健康有益的物質(zhì)， 如單寧、茶堿和稀有微量元素等。利用它的芽葉制成的各種商品茶， 已成為世界主要飲料之一。
在適宜氣候和土壤條件下， 栽培的技術(shù)范圍主要是種植、種植后的管理和采收。種植的前提是選用良種和良種的各種繁殖方法。選種以選用適于當(dāng)?shù)貧夂虻牟?......
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