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餅茶
作者：佚名 來源于：學(xué)習(xí)力教育中心
圓餅形蒸壓黑茶之一。創(chuàng)制于19世紀(jì)末20世紀(jì)初。主銷云南省麗江地區(qū)、迪慶藏族自治州。餅茶規(guī)格為直徑11.6厘米、邊厚1.3厘米的小圓餅形， 每塊重125克， 4塊一筒， 75筒為一件， 總重37.5千克，用63×30×60厘米內(nèi)襯筍葉的竹籃包裝。餅茶以云南大葉種滇青5～10級(jí)毛茶制成，加工蒸壓方法與緊茶基本相同 ......
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