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對農(nóng)業(yè)領(lǐng)域中社會經(jīng)濟、生產(chǎn)技術(shù)和自然資源狀況的數(shù)量及其相互關(guān)系的調(diào)查和分析。是了解農(nóng)業(yè)再生產(chǎn)過程、管理農(nóng)業(yè)經(jīng)濟、監(jiān)督農(nóng)業(yè)活動的重要工具和手段。

起源和發(fā)展 在原始社會， 人們?yōu)榱苏莆辙r(nóng)產(chǎn)品的貯藏、分配和興修水利的情況， 開始采用刻痕， 算籌、結(jié)繩等方法計算， 有了農(nóng)業(yè)統(tǒng)計的萌芽。進入奴隸社會以后，隨著文字和算學(xué)的發(fā)展， 逐漸有了人口、土地、財產(chǎn)的簡單統(tǒng)計和農(nóng)業(yè)產(chǎn)量的調(diào)查。如中國在公元前20世紀的夏代就有人口統(tǒng)計， 春秋戰(zhàn)國時代又有農(nóng)業(yè)產(chǎn)量調(diào)查。戰(zhàn)國著名的政治家商鞅( 約公元前390～前338年)曾提出：“強國知十三數(shù)”， 包括全國糧食貯備數(shù)、壯男壯女數(shù)、 ......