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蜂王漿冷凍干粉
作者：佚名 來源于：學習力教育中心
新鮮蜂王漿經(jīng)真空冷凍干燥后加工成的海綿狀或粉狀的固體蜂王漿。蜂王漿冷凍干粉便于貯存，并易保持其生物活性。
冷凍干燥是將物質(zhì)在盡可能低的溫度條件下迅速完成冷凍過程，使所含水分變成冰，然后在真空條件下使冰直接升華為汽，最后使物質(zhì)達到干燥的目的。以這種方法將含有水分的物質(zhì)干燥后，斷絕了微生物賴以生存繁殖的水分，使對環(huán)境影響敏感的蜂王漿能保持其穩(wěn)定性;只須持續(xù)保持干燥，就不致變質(zhì)。同時，因升華過程是在真空低溫條件下進行的，蜂王漿的營養(yǎng)和活性成分就會基本不變地被保存下來。
真空冷凍干燥工藝流程：
準備工作 將含水分的物質(zhì)進行冷凍干燥，含水量一般 ......
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