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青海栽培果樹的地區(qū)主要集中在東部農(nóng)業(yè)區(qū)，品種有梨、杏、桃、李、沙果、蘋果、葡萄、核桃、櫻桃及棗等10余種。1949年，全省有零星栽植果樹14.7萬株，年產(chǎn)量0.7萬噸，其中梨0.48萬噸，占69%，其余有沙果、花檎、楸子、李子及少量蘋果等。50年代后，以引進(jìn)、選育、推廣“西洋蘋果”品種為主，同時發(fā)展梨、杏、桃、李、葡萄、草莓等水果生產(chǎn)。先后引進(jìn)蘋果、梨栽培品種400多個。1997年發(fā)展到8 660公頃，總產(chǎn)量由1983年的1.2萬噸，增加到1997年的4萬噸。

(1)蘋果。主要地方品種有綿蘋果、花檎、沙果、楸子等。1950—1956年，致力于“西洋蘋果”種植試驗，1955年引進(jìn)黃魁、丹頂、倭錦等;1957年引進(jìn)紅魁 ......