作者:佚名 來源于:學習力教育中心
1. 控制市場豬肉供應總量。1953年,根據“以出口為主,重點城市結合內銷”的經營原則,浙江省食品出口公司收購的生豬,除安排杭州市區(qū)一部分貨源外,大部分用于出口。1954年3月起,杭州市區(qū)采取 “計劃投放,控制供應”的辦法,平時每天控制供應200頭,星期天供應230頭。1955年貫徹 “內銷服從外銷,保證優(yōu)先外調,民用服從軍需”和“分級負責安排內銷供應”的原則,由浙江省食品公司確定全省平時豬肉控制供應的標準,對單位的豬肉供應采取發(fā)購肉證的辦法,對市民則按豬源情況,通過市場或實行分區(qū)輪流供應等方法,售完為止。城鎮(zhèn)出現居民半夜排長隊購豬肉的情況。
2. 憑票定量供應與 ......
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