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原屬華北型黑豬，以膠州市里岔鄉(xiāng)為中心產(chǎn)區(qū)，分布在與之相鄰的膠南、諸城、高密等縣市交界處的丘陵地區(qū)。

該豬體型較大、毛色全黑、頭中等大、嘴筒長直、耳向前罩、額有縱皺、背腰長直、腹部下垂、四肢粗壯、乳頭7—8對。經(jīng)產(chǎn)母豬產(chǎn)活仔平均11頭，仔豬個體初生重0.9—1.25公斤，60日齡斷奶窩重145—170公斤。育肥豬6.5—7個月齡體重90公斤.平均日增重500—600克，瘦肉率50%左右，每長1公斤肉需飼料3.5公斤。

里岔黑豬體長胸淺，胸腰椎數(shù)比一般豬多2—3個，具有偏瘦肉型的體型特點和耐粗飼、適應(yīng)性強(qiáng)、生長較快、繁殖力高、肉質(zhì)鮮嫩等突出優(yōu)點。因此，省內(nèi)外有些畜牧專家認(rèn)為“里岔豬是我國 ......