作者:佚名 來源于:學習力教育中心
全省約有78種。遍及全省各山區(qū)的主要有櫟類、玉竹、鹿藥、蕨、綿棗兒、山藥、卷丹、楓楊、黃精、耬斗菜、闊葉天南、山丹、翻白草、山葡萄、嶗山百合、石蒜、穿龍薯蕷、何首烏、槐樹等;分布湖泊、洼地及沿海各縣的主要有慈菇、菱、蓮、芡、菖蒲、蘆葦、茭白等。均含有較豐富的淀粉或糖類物質,可供釀造、制糖、制膠、入藥及作為工業(yè)原料。如:石蒜的鱗莖含淀粉58.4%,黃精根莖含淀粉40%、糖35%,可以制糖釀酒;嶗山百合的鱗莖含淀粉80.33%,可以食用和制點心;菖蒲的根莖,櫟類的種子,何首烏和穿龍薯蕷的根,玉竹、拳參、卷丹的鱗莖,蘆葦、翻白草的根,苦糖果,山葡萄的果,楓楊的種 ......
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