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8.食品工業(yè)
作者：佚名 來源于：學習力教育中心
早在50年代，就有了釀造以及糧食、食品加工項目。由于糧食統(tǒng)購統(tǒng)銷政策的限制，發(fā)展非常緩慢。進入80年代，隨著糧豆產量和經濟作物產量的大幅度增長，畜產品的不斷增加，市場需求的擴大，食品加工業(yè)出現(xiàn)了迅速發(fā)展的勢頭。生產的門類和品種逐年增多，產量大幅度增長。主要有糧食加工、食用植物油加工、乳制品、釀造(白酒、啤酒、果酒、醋、醬油)、水產品加工、罐頭、飲料、調味品、水果加工、屠宰及肉類加工、糕點、糖果、蜜餞、食用菌加工等。產品大多行銷省內外市場，有些還出口到日本、新加坡等地。到1990年，全省鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)的食品工業(yè)企業(yè)共1 458個，從業(yè)人員19 747人，占鄉(xiāng)鎮(zhèn)工 ......
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