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法國(guó)近代著名微生物學(xué)家、化學(xué)家。1822年12月27日生于法國(guó)多耳，1895年9月23日逝世。巴斯德以研究甾體化學(xué)、發(fā)酵學(xué)和細(xì)菌學(xué)著稱于世，對(duì)蠶微粒子病研究作出卓越貢獻(xiàn)。1845年法國(guó)沃克呂茲省發(fā)生蠶微粒子病，并蔓延到鄰省，以后5、6年延及全國(guó)，使法國(guó)產(chǎn)繭量銳減。1865年巴斯德奉農(nóng)業(yè)部長(zhǎng)的委任前往亞來(lái)進(jìn)行研究，歷時(shí)5年，查明了微粒子病的病原，了解到母體傳染的途徑，發(fā)明了袋式采種法，淘汰染病母蛾產(chǎn)卵，取得了預(yù)防微粒子病發(fā)生的顯著效果，挽救了法國(guó)的蠶業(yè)。1870年著《蠶病的研究》記述法國(guó)、意大利的蠶病史，是有關(guān)微粒子病和軟化病研究的名著。巴斯德袋式采種原理，至今仍為許 ......