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利用化學(xué)反應(yīng)測定化合物元素組成和百分含量的方法。前者稱為元素定性分析，后者稱為元素定量分析。進(jìn)行完整的元素分析后，可以計(jì)算出化合物的實(shí)驗(yàn)式。如果知道了化合物的分子量，還可以定出其分子式。再輔以其他方法，可知其結(jié)構(gòu)式。在農(nóng)藥測定中，元素分析的對(duì)象一般為有機(jī)化合物。

元素定性分析 有機(jī)化合物所含元素主要是碳、氫、氧，農(nóng)藥中還常含有氮、磷、硫、砷、鹵素及金屬元素，如汞、鋅等。進(jìn)行元素分析時(shí)常用燃燒法或鈉熔法，使化合物變?yōu)楹唵位衔锘驘o機(jī)鹽類，再結(jié)合其他方法進(jìn)行測定。① 用燃燒法可測定碳和氫： 燃燒生成的氣體中如有水，則含氫; 如有二氧化碳， ......