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養(yǎng)雞史
作者：佚名 來源于：學(xué)習(xí)力教育中心
中國是世界上已知最早養(yǎng)雞的國家，雞是中國古代“六畜”之一，在農(nóng)區(qū)畜牧業(yè)中占有重要地位。
馴化與利用 雞的祖先是原雞屬中的紅色原雞。在江西萬年仙人洞新石器時代早期遺址等曾發(fā)現(xiàn)過原雞的遺骨。云南省西南部至今存在紅色原雞的滇南亞種。在廣西和海南島也有紅色原雞的分布。它們常在村寨附近與家雞混在一起覓食，或與家雞交配，晚上仍要飛回樹椏上棲息。用原雞卵孵化的雛雞，能和家雞一樣生活，但管教不嚴(yán)，仍會逃回山林中去。中國馴養(yǎng)雞的歷史可追溯到新石器時代早期，距今七八千年的河北武安磁山遺址出土的雞骨，是世界上已知最早的家雞遺存。據(jù)不完全統(tǒng)計，截至20世紀(jì)8 ......
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