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葡萄栽培史
作者：佚名 來源于：學(xué)習(xí)力教育中心
葡萄 (Vitis vinifera L.)是世界上古老的栽培果樹之一，早在4400多年前，埃及就有了栽培葡萄的記載。中國有關(guān)葡萄的文字記載最早見于漢代司馬相如《上林賦》。
關(guān)于中國栽培的葡萄的來源，《史記·大宛列傳》、《漢書·西域傳》都記載在張騫通西域后，漢使從大宛帶回葡萄種實(shí)栽培;早期典籍中，“葡萄”二字寫作蒲陶、蒲桃或蒲萄，顯然系外來語的音譯。可見中國栽培的有經(jīng)濟(jì)價(jià)值的葡萄是漢代從“絲綢之路”傳入的。
新疆吐魯番出土唐代葡萄
史籍中記載的品質(zhì)優(yōu)良的葡萄基本上都是歐洲葡萄(V.vinifera L.)。至于美洲葡萄(V.labrusca L.)，大約于1870年前后才開始引種至中國。
歐洲葡萄要求較溫暖干燥的 ......
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