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將已傳粉或未傳粉的子房在培養(yǎng)基上離體生長的一種方法和技術(shù)。子房培養(yǎng)，可促進(jìn)子房發(fā)育和種子成熟，也可能成為單倍體育種的手段，同時(shí)對研究孤雌生殖或無配子生殖的機(jī)理，以及果實(shí)發(fā)育中生長物質(zhì)對胚發(fā)育的生理效應(yīng)等方面均有理論和實(shí)際上的意義。

20世紀(jì)40年代末，尼奇(Nitch)把小黃瓜、番茄等傳粉前或傳粉后的花置于培養(yǎng)基上培養(yǎng)，形成了有生活力的種子，傳粉后的子房和胚珠培養(yǎng)出了植株(見胚珠培養(yǎng))，通過試驗(yàn)并建立了比較完整的子房培養(yǎng)技術(shù)。未傳粉子房和胚珠培養(yǎng)的工作是在60年代發(fā)展的，試圖使大孢子或卵細(xì)胞能分化出單倍體植株，直到1976年才第一次在普通大麥上有了成功的 ......