作者:佚名 來源于:學習力教育中心
仙人掌科(Cactaceae)量天尺屬中以花器供食的栽培種,多年生肉質草本植物。學名 Hylocereus undatus(Haw.) Britt.et Rose,別名劍花,量天尺,霸王鞭等。鮮花干制品是蔬菜中佳品,作湯味美;入藥有清肺熱和滋補功效。
原產墨西哥至巴西一帶,現在全世界的熱帶、亞熱帶地區(qū)栽培。中國主要分布在廣東和廣西,以廣州,佛山、肇慶等為主產區(qū)。直根系。莖粗壯肉質,深綠色,棱柱形,闊棱3條,棱邊波浪形,上具窩孔,有灰褐色小刺1~3枚,孔間距離4~5厘米,莖部生氣生根,逐節(jié)攀援生長達10米以上。花極大,漏斗形,長約30厘米,直徑達11厘米,花萼管狀,黃綠色或淡紅紫色,上有向外反卷的裂片,花瓣白色 ......
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