作者:佚名 來源于:學習力教育中心
制備細菌類生物制品的主要工藝。依據被培養(yǎng)細菌的要求與培養(yǎng)目的,選擇適宜的培養(yǎng)基和適當的培養(yǎng)方法。
深層通氣培養(yǎng) 一種裝有大培養(yǎng)罐的生物發(fā)酵方法, 20世紀50年代用于生產生物制品的細菌培養(yǎng)。較好的培養(yǎng)罐裝置, 以不銹鋼制成罐體,安裝有供監(jiān)測用可自動記錄并控溫、消泡、調pH、通氣量等儀表。通氣培養(yǎng)過程可通過測定排出氣體中氧和二氧化碳量的分析,進行自動調節(jié),以其最佳培養(yǎng)條件,提高活菌數或總菌量或產毒單位。一般性好氧菌深層通氣培養(yǎng),每毫升活菌數可達1×109~1×1011或更高。對一般性厭氧菌用大罐深層靜置培養(yǎng),也可獲得產量高與質量好的制品。深層培養(yǎng)的技術關鍵 ......
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