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英國(guó)是歐洲西部的島國(guó)，國(guó)土總面積24萬平方千米，1991年總?cè)丝? 776萬，其中農(nóng)業(yè)人口112. 1萬。耕地面積為660. 7萬公頃，永久性牧場(chǎng)1 118萬公頃。

產(chǎn)業(yè)革命之前，英國(guó)農(nóng)業(yè)實(shí)行條地制度，即農(nóng)業(yè)依靠耕種小塊土地和在公有邊際土地放牧幾頭牲畜就可謀生。產(chǎn)業(yè)革命后，工業(yè)經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展和科學(xué)進(jìn)步需要大量原料，其中尤以紡織工業(yè)需要大量?jī)?yōu)質(zhì)羊毛，因此國(guó)會(huì)通過“圈地”制度把大量邊際土地圈起來，發(fā)展養(yǎng)羊業(yè)以及其他畜類。達(dá)爾文的進(jìn)化論促進(jìn)了動(dòng)物選種和育種科學(xué)的發(fā)展， 為英國(guó)發(fā)展畜牧業(yè)奠定了科學(xué)基礎(chǔ)。

英國(guó)丘陵山地占其國(guó)土的2/3，只有英格蘭南部、北部以及蘇格蘭部分土地適于種植 ......