作者:佚名 來源于:學習力教育中心
以中國地方品種浦東雞為基礎,分別與白洛克雞、紅考尼什雞進行雜交,篩選最佳的雜交組合,然后橫交固定,育成了早期生長較快、肉味鮮美、黃羽黃腳,適應性強的新品種。育種工作從1971年開始由上海市農業(yè)科學院畜牧獸醫(yī)研究所主持, 于1981年通過鑒定。
與浦東雞比較,新浦東雞的羽毛顏色無大的變化,但體軀較長而寬,脛部略粗短,無脛羽,體型更接近肉用型。成年體重:公雞約4千克,母雞約3. 3千克。10周齡公母混合平均體重1. 5千克以上, 肉料比1:2.7~2.9。半凈膛屠宰率85%以上。開產日齡200天左右, 入舍母雞300日齡產蛋量約70個, 500日齡產蛋量150~160個,300日齡平均蛋重60克左右,蛋殼 ......
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