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甜菜渣
作者：佚名 來(lái)源于：學(xué)習(xí)力教育中心
以糖用甜菜根莖為原料，取糖后的副產(chǎn)品。甜菜為藜科甜菜屬二年生植物(Betavulgaris L.)，又稱甜蘿卜，原產(chǎn)歐洲南部及地中海沿岸。20世紀(jì)90年代初期中國(guó)總產(chǎn)量不足1 000萬(wàn)噸。有飼用品種，含糖量低、適應(yīng)性強(qiáng)，易貯藏，是中國(guó)北部寒冷區(qū)越冬多汁飼料之一。但甜菜渣含水量高，不易貯存，需用青貯的方式保存，或干燥后制成顆粒粕，既能改善適口性，又有利于貯存運(yùn)輸。
風(fēng)干甜菜渣中約含有57%無(wú)氮浸出物、8%的粗蛋白質(zhì)、17%的粗纖維，其質(zhì)量屬于能量飼料的次品，粗飼料的上等品。鮮甜菜渣用量不宜過(guò)多，以防下痢 ......
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