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飼料作物
作者：佚名 來源于：學(xué)習(xí)力教育中心
栽培作為家畜飼料用的各種農(nóng)作物。
恩格斯在《家庭、私有制和國家起源》一書中寫道：“谷物的種植，首先由于牲畜飼料的需要所引起的，只是到了后來的結(jié)果，才成為人類食物的主要東西。”說明飼料作物栽培早于糧食作物。中國是世界上栽培飼料作物最早的國家。據(jù)多處出土文物證實，所存谷子的種子已有七八千年的歷史，中國栽培谷子的主要目的，素以子粒供食用， 谷草飼用。
中國擁有豐富的飼料作物資源， 絕大部分為糧食作物，既提供糧食和精飼料，同時莖葉等又能提供大量的粗飼料， 如玉米、高粱、谷子、大麥、燕麥、小麥、水稻、大豆、蠶豆、豌豆、薯類等。其中玉米、大麥、燕 ......
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