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飼料中水分、粗蛋白質(zhì)、粗脂肪、粗纖維、粗灰分及無氮浸出物六種概略養(yǎng)分的總稱。最早于1860年由德國威因德 (Weende) 試驗站的亨內(nèi)伯格(Henneberg) 與司托曼 (Stohmann)首倡， 延用至今已有近130年的歷史。是粗略地評定營養(yǎng)價值的基本方法。六種飼料常規(guī)成分都不是純粹的化學(xué)物質(zhì)，而是在規(guī)定的測試條件下得出的測定值。如水分含量中包括飼料中的揮發(fā)性物質(zhì)。粗蛋白質(zhì)是含氮量乘以6. 25的積;粗脂肪是乙醚浸出物的總和;粗纖維是無灰分的稀酸、稀堿、乙醚、乙醇不溶物;粗灰分是在規(guī)定高溫下灼燒后的剩余物;無氮浸出物是計算值等。但由于評定方法簡易、可操作性強，因此，雖在個別測試步驟及所 ......