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利用化學(xué)藥劑， 誘發(fā)果樹遺傳物質(zhì)發(fā)生變異，從中選擇培育新品種的方法。這種化學(xué)藥劑稱為化學(xué)誘變劑。

化學(xué)誘變劑種類及其作用 化學(xué)誘變劑的種類繁多， 其中主要的有烷化劑、堿基類似物、抗生素和中草藥等。烷化劑在誘變育種中的應(yīng)用最為廣泛， 這一類物質(zhì)帶有一個(gè)或多個(gè)活潑的烷基， 其誘變作用是通過烷基置換其它分子的氫原子， 即烷化作用。堿基類似物是一些與DNA堿基相類似的化合物， 偶然被滲入到DNA分子中， 導(dǎo)制DNA復(fù)制時(shí)發(fā)生配對(duì)上的錯(cuò)誤。此外，還有些化合物如N-甲基化羥基嘌呤等，使染色體產(chǎn)生斷裂。抗生素也具有破壞DNA及核酸的能力， 而造成染色體斷裂。中草藥如長(zhǎng)春花 ......