版權聲明：文章觀點僅代表作者觀點，作為參考，不代表本站觀點。部分文章來源于網絡，如果網站中圖片和文字侵犯了您的版權，請聯(lián)系我們及時刪除處理！轉載本站內容，請注明轉載網址、作者和出處，避免無謂的侵權糾紛。
其他百科
當前位置：首頁 > 百科知識 > 其他百科
果品綜合利用
作者：佚名 來源于：學習力教育中心
對果品進行多方面利用的加工體系。果品通過加工進行綜合利用， 變無用為有用， 變小用為大用， 變一用為多用， 從而提高產品經濟價值。幾種主要果品的綜合利用如下：
柑橘 果實的外表由黃皮層和白皮層組成。黃皮層中的細胞富含芳香油， 白皮層富含果膠物質。外皮中更含有糖苷、維生素C和色素等。果實肉團由瓤囊組成， 內部為多汁的沙囊， 富含糖、酸等可溶性物質及色彩和維生素C等， 為果實的可食部分。果實中心柱成分與白皮層相同。瓤囊膜和沙囊柄主要也是果膠物質和纖維素等結構物質。種子中含有多量脂肪、蛋白質和糖苷類物質。
柑橘類果實在利用瓤囊和沙囊制取糖水橘片罐頭和 ......
上一篇： 果品貯藏期冷害
下一篇： 果球枝
果品綜合利用 utilization of fruits 農業(yè)百科 百科知識
百科知識
農業(yè)百科
民間故事
中國兒童文學網
中國童話故事
傳說
故事
教育發(fā)展史
格林童話
格林童話故事全集
格林童話故事
格林
孩子
中國
安徒生
安徒生童話
家庭教育
美國
彝族
(一)發(fā)展歷程
【相關文章】