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Carthamus tinctorius，別名菊紅花、紅花草。菊科紅花屬一二年生草本植物。染色體數(shù)2n=24。在中國(guó)有1700多年的栽培歷史。株高30～100cm，葉互生、質(zhì)硬，卵狀披針形，基部葉抱莖，葉緣具尖刺，上部葉逐漸變小，著生頭狀花序周?chē)娜~片呈苞片狀。小花筒狀，紅、橙、黃或白色，先端5裂。花期夏季。瘦果白色。原產(chǎn)埃及。抗旱、忌澇、耐寒、耐鹽堿，為長(zhǎng)日照植物。對(duì)土壤要求不嚴(yán)，但宜在土層深厚、排水良好、肥沃的中性砂質(zhì)或粘質(zhì)壤土生長(zhǎng)。早春露地直播或晚秋土壤凍結(jié)前播種，保護(hù)越冬。以秋播為好，翌春開(kāi)花。用作花徑、花境背景布置或作切花等。花入藥或提取食用色素，種子榨油可供食用 ......