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山蒼子油
作者：佚名 來源于：學(xué)習(xí)力教育中心
一種由山蒼子的果實(shí)經(jīng)水蒸氣蒸餾所制得的含檸檬醛為主的精油。中國在1953年利用檸檬醛制取紫羅蘭酮獲得成功，并在香料植物原料中發(fā)現(xiàn)山蒼子果皮含有豐富的檸檬醛。1956年湖南、廣東等省先后生產(chǎn)山蒼子精油。
性質(zhì) 山蒼子精油呈透明、淡黃色。主要成分為α-檸檬醛與β-檸檬醛， 二者占精油總量的70～80%。次要成分為β-甲基庚烯酮、芳樟醇、檸檬烯、α-蒎烯、β- 蒎烯、莰烯、對(duì)-傘花烴、香茅醛、樟腦、乙酸香葉酯、α-松油醇、香葉醇、黃樟油素、α-蛇麻烯等。山蒼子葉含油量低(0.01～0.02%)，主要成分為桉葉油素(20～35%)， 無生產(chǎn)價(jià)值; 雄花含油量1.6～1.7%，油中含檸檬醛54～61%。山蒼子核油主要 ......
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