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種子干燥
作者：佚名 來源于：學(xué)習(xí)力教育中心
種子收獲后、貯藏前， 降低其含水量以保證種子在貯藏期間， 其品質(zhì)不變的技術(shù)措施。種子含水量的高低對種子壽命、品質(zhì)及安全貯藏有重大影響。因此， 種子干燥是生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)種子及貯存糧食必不可少的條件。
種子含水量受作物種類、空氣溫度和相對濕度、貯藏條件以及通氣狀況等因素的影響。干燥過程包括種子表面水分蒸發(fā)和內(nèi)部水分向外擴散兩方面。空氣中水蒸氣壓力小， 種子中水蒸氣壓力大， 這樣形成的壓力差就是種子干燥的動力。當(dāng)種子表面受熱， 水分蒸發(fā)時， 就與內(nèi)部形成濕度梯度(濕度差異)和溫度梯度(溫度差異)。這兩種梯度方向一致時， 便加速種子干燥。若加熱溫度過高， 濕度 ......
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