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禾本科大麥屬中的一個(gè)種，學(xué)名Hordeum brevisubulatum (Trin.) Link.，多年生草本植物。又名菜麥草，大麥草，野黑麥。為飼草作物。分布于中國(guó)的東北、內(nèi)蒙古、華北、西北及川、藏等省(自治區(qū))。在蘇聯(lián)的外黑海， 西伯利亞及蒙古人民共和國(guó)也有野生分布。

野大麥

須根系稠密， 具細(xì)而短的根莖， 疏叢型; 莖直立， 莖部節(jié)常膝曲，高40～100厘米; 葉線(xiàn)型， 綠或灰綠， 葉面粗糙或具微毛， 葉背光滑; 穗狀花序，成熟時(shí)微紫色，穗軸上每節(jié)著生小穗3枚， 兩側(cè)較小，或發(fā)育不全或?yàn)樾坌? 護(hù)穎呈針狀， 內(nèi)外穎等長(zhǎng)， 穎果約為其半長(zhǎng)。種子成熟時(shí)易脫落(見(jiàn)圖)。

喜濕潤(rùn)， 在低濕地、河灘地生長(zhǎng)良好。耐鹽堿， ......