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農(nóng)作物生產(chǎn)一單位干物質(zhì)對(duì)肥料的需要量。作物的需肥量隨作物產(chǎn)量水平的不同而變化。一般需肥量包括作物的吸收總量和不同生育期內(nèi)對(duì)養(yǎng)分的吸收量。作物對(duì)養(yǎng)分的吸收總量， 通常用生產(chǎn)50千克收獲物(經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量或生物學(xué)產(chǎn)量)從土壤中吸收氮、磷、鉀的數(shù)量來(lái)表示， 它是估算作物施肥量必需的參數(shù)之一。

冬小麥生產(chǎn)50千克籽粒時(shí)， 氮(N)、磷(P2O5)、鉀(K2O)吸收量的比例是3.00：1.25：2.50;春小麥?zhǔn)?.00：1.00：2.50;大麥?zhǔn)?.70：0.99：2.20;水稻是2.10～2.40：0.9～1.30：2.10～3.30; 春玉米是2.57：0.86：2.14;夏玉米是2.58：1.32：2.98。由此可見(jiàn)在谷類作物中， 冬小麥與春小麥 (除磷以外) 需肥量差異均不大。豆科作物與 ......