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小黑豆
作者：佚名 來源于：學習力教育中心
種子百粒重在12克以下，一般在6～10克左右，是種皮黑色的大豆。棕毛小黑豆種皮純黑色， 灰毛的其黑色不純。小黑豆主要用作豆芽、醬菜、飼料等。小黑豆種皮厚， 利于貯藏。在相同條件下，發(fā)芽率和發(fā)芽勢都遠高于黃、青種皮大豆。
小黑豆多蔓生和半蔓生， 多為無限結莢習性。棕毛，紫花，葉色濃綠， 裂莢性較強; 抗旱澇性稍強， 在弱堿性土壤上也可栽培， 土質(zhì)瘠薄地區(qū)仍能生長， 適應性廣， 分布于丘陵和山區(qū)， 以華北栽培較多 ......
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