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水田耕作制
作者：佚名 來源于：學(xué)習(xí)力教育中心
在經(jīng)常蓄水的耕地上，以種植水稻為主的耕作制度。是中國南方地區(qū)的主要的耕作制。特點(diǎn)是：①以種植水稻為主，同時也種植少量其他沼生作物，如慈姑、荸薺、席草、藕、茭白等; ②有豐富的水源和一定的灌溉設(shè)施， 田面平坦， 在水稻或沼生作物生長期間能經(jīng)常蓄水; ③由于淹水， 土壤通氣性差， 經(jīng)常處于嫌氣狀態(tài)， 氧化還原電位低，有緊密的犁底層，地下水位較高， 嫌氣微生物活動旺盛， 土壤有機(jī)質(zhì)分解慢等。
水田耕作制是經(jīng)過漫長的歷史演變過程逐漸形成的。中國栽培水稻已有7000多年的歷史， 公元前3世紀(jì)至3世紀(jì)，栽培水稻都是直播， 采取冬閑一水稻， 實(shí)行一年一熟。考古發(fā)掘表明 ......
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