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農(nóng)業(yè)教育家、小麥專家。浙江省余姚人。1914年進國立北平農(nóng)業(yè)專科學(xué)校。

1923年入美國佐治亞州立大學(xué)農(nóng)學(xué)院，1924年獲碩士學(xué)位。后進美國康奈爾大學(xué)農(nóng)學(xué)院，1927年獲博士學(xué)位。并在1928年3月被選入美國西格瑪賽 (SigmaX1)榮譽學(xué)會。回國后先后任金陵大學(xué)農(nóng)藝系作物遺傳育種學(xué)教授， 兼中央農(nóng)業(yè)實驗所總技師、所長， 中國農(nóng)村復(fù)興聯(lián)合委員會委員 (1949年由南京遷往臺灣)。1964～1973年任臺灣農(nóng)村復(fù)興聯(lián)合會主任委員、亞洲蔬菜研究發(fā)展中心理事長等。

沈宗瀚長期從事科學(xué)研究工作， 1933年育成的金大2905小麥品種， 在長江、淮河流域推廣增產(chǎn)顯著。1934年，他連續(xù)發(fā)表了《水稻育種以抗螟害》、《十種 ......