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青魚
作者：佚名 來源于：學(xué)習(xí)力教育中心
又名黑鯇，古稱。屬硬骨魚綱、鯉形目、鯉科、雅羅魚亞科。學(xué)名Mylo-pharyngodon piceus (Richardson)。青魚肉厚刺少，富脂肪，味鮮美，生長快，最大個體約70千克。是中國主要養(yǎng)殖魚類之一。
形態(tài)特征 體長筒形，腹圓、無腹棱。頭稍尖。體色青黑，背部較深，腹部較淡。胸鰭、腹鰭和臀鰭均為深黑色。(見彩圖131)
生物學(xué)特性 性溫和，喜清新水質(zhì)，棲息在水的底層，耐肥水的能力比草魚強。
食性 魚苗階段以輪蟲等小型浮游動物為食，至夏花階段以浮游動物為食，魚種階段食球蜆和螺蜆幼體。0.5千克左右的個體可食螺蜆成體。體重凈增1千克需投喂帶殼的螺蜆30～40千克。攝食時，先將螺蜆吞到咽喉部 ......
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