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利用湖泊、河、渠等水體養(yǎng)殖和增殖魚類的一種漁業(yè)生產(chǎn)方式。中國江蘇、浙江一帶稱外蕩養(yǎng)魚。

中國是個多湖泊國家。湖泊總面積為700萬公頃，劃分為五大湖群區(qū)：東部平原湖群區(qū)、東北平原山地湖群區(qū)、云貴高原湖群區(qū)、蒙新高原湖群區(qū)、青藏高原湖群區(qū)。東部平原湖群區(qū)的洞庭湖、鄱陽湖、洪澤湖、太湖、巢湖，漁業(yè)開發(fā)利用較早。1988年全國湖泊養(yǎng)殖水面為64萬公頃，平均每公頃產(chǎn)魚360千克。中國南方雨量充沛，河道水位穩(wěn)定、水量豐富，漁業(yè)價值較大。特別是長江三角洲、江漢平原、珠江三角洲等河網(wǎng)地帶，水質(zhì)肥沃，天然餌料豐富，是魚類育肥繁殖的理想場所，為河道養(yǎng)魚的主要地區(qū)。1 ......