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海產(chǎn)貝類養(yǎng)殖
作者：佚名 來源于：學(xué)習(xí)力教育中心
海水養(yǎng)殖業(yè)的一種，即軟體動物養(yǎng)殖。包括雙殼類、螺類和頭足類的苗種生產(chǎn)和養(yǎng)成。是世界海洋漁業(yè)的重要組成部分。據(jù)聯(lián)合國糧農(nóng)組織(FAO)統(tǒng)計：世界軟體動物養(yǎng)殖產(chǎn)量1987年為267.2萬噸，1988年達(dá)307.3萬噸，增長40.1萬噸。產(chǎn)量最高的地區(qū)為亞洲，占世界貝類養(yǎng)殖總產(chǎn)量的67.5%，其次為歐洲和北美洲。產(chǎn)量最高的種類為牡蠣和貽貝，兩種合計約占總產(chǎn)量的68%。主要養(yǎng)殖國家為中國、日本、南朝鮮、美國、法國、西班牙等。中國1988年貝類養(yǎng)殖產(chǎn)量為94.5萬噸。其中貽貝43萬噸、扇貝12.2萬噸、蟶14.1萬噸、牡蠣(凈肉)7.4萬噸。
簡史 貝類養(yǎng)殖的歷史較早。中國早在漢代(公元前206至公元220年)以前就開始海底養(yǎng) ......
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