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使用一艘漁船拖曳一頂囊袋形網(wǎng)具(又稱變水層拖網(wǎng))捕撈中層魚類和其他水產(chǎn)經(jīng)濟動物的產(chǎn)業(yè)。一般與單船底拖網(wǎng)輪作或兼作。捕撈對象為棲息于水域中層群體大而密集的魚類、蝦類。如北大西洋鯡、北太平洋狹鱈等魚類及南極磷蝦。德國、挪威、加拿大、日本、朝鮮、法國、波蘭、中國等均有此種作業(yè)。

簡史 20世紀30年代初先后開始試驗單船和雙船中層拖網(wǎng)作業(yè)。當時還難以控制和調整網(wǎng)具作業(yè)水層，瞄準魚群捕撈，未能在實際生產(chǎn)上得到應用 1958年聯(lián)邦德國曾以主機功率735千瓦的單拖漁船從事中層拖網(wǎng)試捕鯡，漁獲量僅為雙船中層拖網(wǎng)作業(yè)的20%。1962年該國又一艘主機功率918.75千瓦的約翰·克魯斯 ......