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牛的毛色
作者：佚名 來源于：學習力教育中心
牛體被毛的顏色。是牛外貌特征之一。常用作識別牛個體和描述牛品種特點。牛毛的顏色取決于毛髓中色素的化學成分。色素的不同， 構成牛毛纖維全部或局部顏色的變化。作為生物學特性之一，牛毛色的遺傳符合孟德爾規(guī)律。
牛的毛色在家畜中是比較豐富的， 其復雜程度僅次于馬的毛色。牛的常見毛色有黑色、紅色、黃色、草白色和白色。黑色是顯性毛色， 其他幾種對黑色是隱性。褐色是黑色的稀釋色，對紅色及其他毛色為顯性。紅色是無稀釋基因影響的，當紅色牛與黑色牛雜交時，后代為黑色; 而另外三種毛色的牛由于顏色稀釋基因強弱的不同或有無， 與黑牛雜交時后代為不同深淺的灰色。 ......
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