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黑麥
作者：佚名 來源于：學習力教育中心
禾本科黑麥屬的一種(Secale cerealeL. )。有冬性、春性兩種。籽粒含麥膠，其加工副產(chǎn)品廣泛用作精飼料。莖葉產(chǎn)量高，質(zhì)量好，適口性好，是春季最早提供青飼料的作物之一，青飼或青貯，牛、羊、馬、兔等喜食。
分布和適應性 原產(chǎn)于北歐高寒地區(qū)。抗寒性強， 能耐-25℃低溫。耐瘠耐旱， 喜冷涼氣候。在高寒地區(qū)只能種春性品種。溫暖地區(qū)春性、冬性品種均可種植。凡不適于栽培小麥、大麥的嚴寒地區(qū)均可栽培。不耐高溫和濕澇。對土壤要求不嚴格， 以沙壤土生長良好。耐酸性較強，可在紅壤地區(qū)栽培。粘重、排水不良或鹽堿土不宜種植。前蘇聯(lián)栽培面積占全世界總面積的56%以上。波蘭、德國、 ......
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