作者:佚名 來源于:學習力教育中心
中國高等院校中最早設立的茶葉教學單位。它是由中國茶葉公司資助創(chuàng)辦的??谷諔?zhàn)爭時期, 復旦大學內(nèi)遷到四川重慶。1940年春, 經(jīng)代理校長吳南軒、教務長孫寒冰、總務長兼墾殖專修科主任李亮恭與財政部貿(mào)易委員會茶葉處處長吳覺農(nóng)、中國茶葉公司總經(jīng)理壽毅成協(xié)議, 決定在復旦大學設立茶葉系、茶葉專修科和茶葉研究室。由于當時國民黨政府教育當局認為茶葉僅是一種作物,范圍過窄, 不能設系, 便改茶葉系為茶葉組, 隸屬農(nóng)藝系。1940年3月由中國茶葉公司撥款9萬元作為開辦費。除設備及研究消耗部分全由中國茶葉公司負擔外, 其他各項經(jīng)常費用由中國茶葉公司擔負2/3,復旦大學擔負1/ ......
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