作者:佚名 來(lái)源于:學(xué)習(xí)力教育中心
綠色植物通過(guò)葉片中的葉綠體吸收光能,同化二氧化碳和水,制造有機(jī)物質(zhì)并釋放氧的過(guò)程。茶樹(shù)光合作用形成的有機(jī)物質(zhì)主要是碳水化合物。當(dāng)光強(qiáng)或CO2濃度高于補(bǔ)償點(diǎn)時(shí), 才能累積干物質(zhì)。茶樹(shù)的干物質(zhì)中有90~95%是有機(jī)物質(zhì), 如糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、核酸、氨基酸、茶氨酸、茶多酚和咖啡堿等等,它們基本上是從光合產(chǎn)物衍生的。而干物質(zhì)中有5~10%是由土壤及肥料提供的無(wú)機(jī)物。茶樹(shù)屬C3植物。光合作用是茶樹(shù)的能量和物質(zhì)來(lái)源, 并受內(nèi)外因素的影響。
據(jù)羅伯茨等(1978年)用14C2和紅外線CO2分析儀研究, 茶樹(shù)光合作用最初產(chǎn)物是3-磷酸甘油酸和磷酸糖類, 即按照卡爾文循環(huán)進(jìn)行的。茶樹(shù)凈光合 ......
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