作者:佚名 來源于:學習力教育中心
安微省農業(yè)科學院祁門茶葉研究所育成的幾個茶樹無性系品種,包括安徽1、3、7號, 都是從祁門群體品種中櫧葉類型分離選擇育成的。
安徽1號 灌木型, 大葉類, 中生種,樹姿直立,分枝中等。葉水平著生, 葉形橢圓, 葉面微隆起, 葉長11.5厘米, 葉寬4.6厘米, 芽葉淡綠色, 白毫較多,芽頭肥壯, 一芽三葉長5.27厘米, 重0.56克, 比對照(當地群體品種)增產15~20%。鮮葉單寧含量25.7%,水浸出物49.3%。適制紅茶和綠茶。制紅茶香氣清醇較高, 滋味醇厚爽口, 湯色紅亮, 葉底紅勻。制綠茶香氣濃醇,滋味醇厚, 湯色綠尚明, 葉底綠稍黃, 適宜在長江以南工夫紅茶區(qū)及炒青綠茶區(qū)推廣。
安徽3號 灌 ......
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