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從谷類、薯類、豆類及其它含淀粉的植物中提取淀粉的成套設(shè)備。提取淀粉一般要經(jīng)原料的清理、浸泡、磨碎、分離、精制、脫水和干燥等工序，才能將原料中的纖維素、油脂、蛋白質(zhì)和其它非淀粉物質(zhì)分離開，得到潔白粉末狀的淀粉。完成這些工序使用的主要設(shè)備有：破碎設(shè)備、漿渣分離洗滌設(shè)備、淀粉分離和洗滌設(shè)備、淀粉脫水設(shè)備和淀粉干燥設(shè)備等。

破碎設(shè)備 有粗破碎機(jī)(銼磨機(jī)、錘式粉碎機(jī)、玉米脫胚磨)和細(xì)(精)磨碎機(jī)(錐形鋼磨、金剛砂輪磨、沖擊磨等)兩大類。細(xì)(精)磨碎機(jī)是用于對經(jīng)過粗破碎后，由淀粉顆粒、麩質(zhì)、種皮及含有大量淀粉的胚乳碎粒等組成的混合漿料進(jìn)行精細(xì)磨碎。

銼磨 ......