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存在于土壤中的植物必需的營養(yǎng)元素。包括碳(C)、氮(N)、氧(O)、氫(H)、磷(P)、鉀(K)、鈣(Ca)、鎂(Mg)、硫(S)、鐵(Fe)、錳(Mn)、鉬(Mo)、鋅(Zn)、銅(Cu)、硼(B)、氯(Cl)等16種。其中碳、氫、氧主要來自大氣和水，其余13種來自土壤。

土壤養(yǎng)分的含量 土壤養(yǎng)分的含量因地區(qū)和土壤類型而異，表1列出了世界和中國土壤中各主要養(yǎng)分的平均含量。通常，土壤中養(yǎng)分的含量遠遠高于作物一年的需要量。按1985年中國糧食單產(chǎn)3480千克/公頃計，則土壤中氮素可供作物30～60年之需，磷素可供60～90年，鉀素可供380～650年。但實際上作物仍常感到不足，因為土壤養(yǎng)分的含量(全量，下同)，只有極少一部分能提供當(dāng)季作物利用， ......