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肥料在積制、制造和施用過程中的殘留物影響環(huán)境質(zhì)量下降的現(xiàn)象。這些殘留物的排放、轉(zhuǎn)移、富集等給環(huán)境——主要是水質(zhì)、土壤和大氣帶來污染，不僅影響作物生長發(fā)育，而且通過“食物鏈”危害動物和人體健康。

化學(xué)肥料的污染 首先，化學(xué)肥料中包括原料中存在的未被分離出去的雜質(zhì)和生產(chǎn)化肥時所形成的有害物質(zhì)，包括鎘(Cd)、砷(As)、汞(Hg)、鉻(Cr)、鎳(Ni)、鉛(Pb)等無機元素和含氮(N)、含硫(S)、含氯(Cl)等有機化合物;其次，化肥在施用過程中，由于作物對養(yǎng)分的選擇吸收，把肥料中的雜質(zhì)或副成分殘留在土壤中，或者由于肥料的物理化學(xué)反應(yīng)，使養(yǎng)分轉(zhuǎn)化形成難溶態(tài)物質(zhì)累積在土壤中，使土 ......