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　　澳大利亞：

　　東北菜“還能更火”

　　澳大利亞首都堪培拉城市規(guī)模不大，也有一家東北餐館，名叫“東北農家小院”。這家餐廳的經營者是來自黑龍江綏化的孟繁華。她用心經營，琢磨出不少心思。

　　“不咸不辣，大家都能吃，大家都愛吃，‘爾濱’在堪培拉也挺招人喜歡。”談起家鄉(xiāng)菜在海外的受歡迎程度，孟繁華言語間滿是自信。“更多人把它做好的話，在這邊還能更火。”

　　按她的話說，方圓十幾公里內，“就我一家‘爾濱’店”。餐館生意確實好，她“每天只有下午3點半以后和晚上10點半以后才有點時間回微信”。

　　澳大利亞堪培拉“東北農家小院”餐館的經營者孟繁華在做手工面條。新華社發(fā)（儲晨攝）

　　孟繁華在招呼客人間隙對記者說：“澳大利亞客人喜歡吃鍋包肉，我想是不是因為它酸酸甜甜的，口感好；還喜歡點酸菜餃子、韭菜餃子……我就想著把這幾樣做得更好看、更好吃。”

　　你最喜歡的東北菜是什么？