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蘋果是一種很有營養(yǎng)的水果，含有豐富的維生素、礦物質(zhì)和抗氧化劑等營養(yǎng)成分。大部分人都可以享用蘋果，但是有些人由于身體狀況或食物過敏等原因，不能吃蘋果。以下是不能吃蘋果的人群：

1. 對蘋果過敏的人

蘋果過敏是一種常見的食物過敏反應(yīng)。對蘋果過敏的人接觸到蘋果后可能會出現(xiàn)皮疹、頭痛、胃部不適等過敏癥狀，甚至?xí)鸷粑щy和過敏性休克。如果患有蘋果過敏，就應(yīng)該立刻就醫(yī)，同時避免接觸蘋果以免出現(xiàn)過敏癥狀。

2. 糖尿病患者

蘋果雖然是一種低卡路里、高纖維的水果，但是其中還是含有一定的糖分。糖尿病患者需要控制飲食中的糖分?jǐn)z入量，因此不適宜吃過量的蘋果。如果想吃蘋果，最好在控制好其他糖分?jǐn)z入的同時，適量吃一點蘋果，切忌過量。

3. 口腔潰瘍患者

蘋果有一定的硬度，如果不細(xì)嚼慢咽，可能會對口腔粘膜造成刺激，從而加重口腔潰瘍，引起疼痛和不適。因此，如果患有口腔潰瘍，就應(yīng)該盡量少吃或不吃蘋果。

4. 胃潰瘍和胃炎患者

蘋果含有一定的有機(jī)酸和果膠，如果患有胃潰瘍或胃炎，吃太多蘋果會導(dǎo)致胃酸分泌增多，加重病情。因此，胃潰瘍和胃炎患者要少吃蘋果，最好避免空腹吃蘋果。

總之，對于大部分人來說，蘋果是一種非常健康的水果，含有豐富的營養(yǎng)成分，但對于上述患病人群來說，需要根據(jù)個人身體狀況和醫(yī)生建議適量食用。